Powered by Smartsupp

Vítáme Vás na Lanýž Shop - Italské Speciality

Vítáme Vás na Lanýž Shop - Italské Speciality

Italský med z rododendronových květů, 250 g (Miele di Rododendro)

Pro více informací (Skladování, Alergeny, Výživové údaje, Expirace atd) rozklikněte PARAMETRY
277 Kč
Skladem více než 5 ks - Můžeme doručit do 2 pracovních dnů
ks
Brezzo

Rododendronový med Brezzo patří mezi nejvyhledávanější a nejcennější.
Nectar, který včely sbírají na rododendronových loukách alpských údolí v nadmořské výšce 2 000 metrů, se vyskytuje v ročním období od konce června do začátku července.  Více

Kód produktu: 301 EAN: 8000571003013 Doprava a platba

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole.

Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Italský med z rododendronových květů

Rododendron je jedním z nejvyhledávanějších a nejoceňovanějších medů, protože se vyrábí pouze v některých alpských údolích mezi 1000 až 2500 metrů nad mořem.

Ze všech italských medů je tento nejprodávanější.

Nectar, který včely sbírají na rododendronových loukách alpských údolí v nadmořské výšce 2 000 metrů, se vyskytuje v ročním období od konce června do začátku července. 

Složité podmínky prostředí velmi ztěžují práci včelám a i z tohoto důvodu je tento med velmi cenný.

Med Rododendron má světlou barvu, jemnou a krémovou krystalizací a na patře jsou cítit příjemné krystaly.

Výtečně se hodí k alpským sýrům, je ideální k oslazení bylinkových čajů a sladkých nápojů, k přípravě lívanců a dezertů z alpských sýrů. 

Jemnost vůně je umocněna svěží a květinovou notou.

  • Období sklizně: červen-červenec
  • Oblast sklizně: Piedmont
  • Vůně: slabá, ovocná s lehkým rostlinným nádechem
  • Chuť: velmi jemná, po cukrovém sirupu, zelenině, džemu z bobulí.
  • Barva: v tekutém stavu světle slámově žlutá, v krystalickém stavu bílá až světle béžová.
  • Krystalizace: jemná v kompaktní hmotě

Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.

Složení: Med z rododendronových květů (země původu: Itálie).

Parametry

Výrobce Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
Hmotnost 250g
Min. trvanlivost do 21.11.25
Složení Med z rododendronových květů (země původu: Itálie).
Země původu Itálie
Skladování skladovat na chladném suchém místě
Alergeny bez alergenů
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal
Tuky 0.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 83.5 g
z toho cukry 67.0 g
Vláknina 0.0 g
Bílkoviny 0.5 g
Sůl 0.01 g