Med z levandulových květů, 250 g (Miele di Lavanda)

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole.

Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Med z levandulových květů

Levandulový med Brezzo pochází od včel, které sbíraly nectar z levandulových květů a je považován za jeden z nejlepších medů, které lze na trhu najít.

Barva je světle žlutá a velmi rychlá krystalizace poskytuje jemné krystaly, velmi příjemné na patře.

Jeho nejcharakterističtější nota je dána vůní, která zjevně připomíná levanduli.

Může se pochlubit velmi jemnou chutí. Díky této zvláštnosti je levandulový med okamžitě rozpoznatelný a milovníci medu si ho velmi cení.

Období sklizně: červenec; sběrná oblast: Francie; konzistence: krystalizovaná; barva: od slámově žluté po béžovou; vůně: levandule a aromatické rostliny.

Chuť: jemná, připomínající zralý fík a mandle.

Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.

Složení: Med z levandulových květů (země původu: Francie).