Powered by Smartsupp

Vítáme Vás na Lanýž Shop - Italské Speciality

Vítáme Vás na Lanýž Shop - Italské Speciality

Italský med z jetelových květů, 500 g (Miele di Trifoglio)

Pro více informací (Skladování, Alergeny, Výživové údaje, Expirace atd) rozklikněte PARAMETRY
269 Kč
Skladem více než 5 ks - Můžeme doručit do 2 pracovních dnů
ks
Brezzo

Jetelový med se sklízí v letní sezóně. Nejvhodnější oblastí pro sběr tohoto druhu medu je Pádanská nížina. Barva medu je velmi světlá a pohybuje se od téměř bílé až po slámově žlutou. Zvláštností jetelového medu je jeho velmi jemná, neurčitá zeleninová vůně a chuť. Více

Kód produktu: 11 EAN: 8000571000111 Doprava a platba

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Italský Med z jetelových květů (Miele di Trifoglio)

Jetelový med se sklízí v letní sezóně. Nejvhodnější oblastí pro sběr tohoto druhu medu je Pádanská nížina.

Barva medu je velmi světlá a pohybuje se od téměř bílé až po slámově žlutou.

Zvláštností jetelového medu je jeho velmi jemná, neurčitá zeleninová vůně a chuť.

V ústech působí svěžím dojmem a velmi připomíná mléčné bonbony.

Právě pro tyto jemné, nenápadné vlastnosti je oblíbeným stolním medem a hodí se ke slazení jako náhrada cukru. 

Vynikající jako stolní med a v kombinaci se zralými a kořeněnými sýry, které mají výraznou chuť a střední zralost, např. sýr taleggio.Vhodný i do zakysaných jogurtů

Čistý jetelový med je stále obtížnější sehnat v důsledku řídnutí luk s jednou plodinou a z tohoto důvodu se tento med stává spíše vzácným a ceněným.

  • Období sklizně: červen-červenec
  • Oblast sklizně: Piedmont
  • Vůně: neurčitá zeleninová vůně
  • Chuť: působí svěžím dojmem a velmi připomíná mléčné bonbony.
  • Barva: velmi světlá a pohybuje se od téměř bílé až po slámově žlutou
  • Krystalizace: v kompaktní hmotě s jemnými krystaly

Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.

Složení: med z jetelových květů (země původu: Itálie).

Parametry

Výrobce Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Itálie
Hmotnost 500g
Min. trvanlivost do 11.04.26
Složení med z jetelových květů (země původu: Itálie).
Země původu Itálie
Skladování skladovat na chladném suchém místě
Alergeny bez alergenů
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1420 Kj / 334 Kcal
Tuky 0.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 83.5 g
z toho cukry 67.0 g
Vláknina 0.0 g
Bílkoviny 0.5 g
Sůl 0.01 g