Italský med z mátových květů, 250 g (Miele di Menta)

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole.

Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Italský med z mátových květů

Mátový med má svěží chuť a intenzivní vůni.
Včely zůstávají v kontaktu s květy po celou dobu kvetení (přibližně jeden měsíc), což ovlivňuje vzhled a vůni produkovaného medu.

V tekutém stavu získává med téměř načervenalý odstín, zatímco v tuhém stavu se jeho barva zesvětluje z bílé na béžovou.

Proces krystalizace probíhá několik měsíců po sklizni a má podobu jemných až středně velkých krystalků. 

Díky mátě je vůně medu velmi intenzivní, stejně jako chuť, mírně sladký až z kyselou příchutí.

Tento med má - díky vysokému obsahu vitaminu C - výjimečné uklidňující a regenerační vlastnosti. 
Je velmi dobrým zdrojem energie, vhodný při únavě, pro psychickou a fyzickou pohodu starších lidí, dětí, sportovců a rekonvalescentů. Obecně je tento med doporučován při rozrušení nebo stresu, dobrý pomocník pro lepší trávení. Díky svým antioxidačním vlastnostem zlepšuje vzhled pokožky, dodává jí větší tonus a snižuje záněty, čímž podporuje uzdravení. 
Velmi ceněn při nachlazení, zklidňuje kašel a zároveň pomáhá tělu se regenerovat. 

Mátový med je vhodný ke slazení horkých nápojů, jako jsou čaje a bylinné nápoje, i do studených nápojů, jako jsou džusy nebo zmrzlina. Je vynikající také namazán na chleba pro zdravou a výživnou snídani nebo jako příloha k čerstvě nakrájenému sýru, například pecorino. 

Složení: 100% med z mátových květů (země původu: Itálie).