Italské Těstoviny a Rizota - Giuliano Tartufi

Strangozzi jsou typickým pokrmem z oblasti Umbrie s kulinářskou tradicí. Vyrábějí se kombinací té nejlepší tvrdé pšenice s letním lanýžem. …

Tagliatelle s bílým lanýžem se rodí ze spojení opojné chutě bílého lanýže s nejlepší krupicí z tvrdé pšenice a vejci. Rafinovanými a velmi…

Rizoto s černým lanýžem je jedním z nejreprezentativnějších pokrmů Made in Italy a pochází z vášně ze dvou surovin nejvyšší kvality: rýže…