Powered by Smartsupp

Plátky (Carpaccio) z černého letního lanýže, 180 g / 145 g

Pro více informací (Skladování, Alergeny, Výživové údaje, Expirace atd) rozklikněte PARAMETRY

Plátky (Carpaccio) z černého letního lanýže, 180 g / 145 g


Tartufi La Spora

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel. Více

Kód produktu: C140 Doprava a platba

Původní cena 1 190 Kč. Ušetříte 20% (238 Kč) 952 Kč
Skladem více než 5 ks - Můžeme doručit do 2 pracovních dnů
ks
Tartufi La Spora

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel. Více

Kód produktu: C140 Doprava a platba

Plátky z černého letního lanýže

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel.

Příprava v kuchyni

  • Na těstoviny, rýži, do rizota, s polentou
  • Náplň do těstovin (ravioli, tortellini) a  masa
  • K syrovému masu: telecí carpaccio nebo tartare
  • Na syrové, pražené nebo grilované ryby
  • K sushi
  • S vejce
  • Na chléb (rozpečený toasty, sendviče)
  • Korýši

Použití

Doporučuje se použít jednu čajovou lžičku plátků na osobu, porci.

Bonus

  • Plátky letního lanýže lze použít jako skvělou alternativu za čerstvý letní lanýž
  • Nemusí být tepelně upraveny, lze servírovat za studena přímo ze sklenice a mohou být přidány již do hotového jídla

Složení: Černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt) 80 %, olivový olej, sůl, přírodní aroma.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

Hmotnost: 180 g
Pevný podíl: 145 g

Parametry

Výrobce Az. Agricola La Spora di Francesco Le Donne - Contrada Barone Grilli, 67037 - Roccaraso (AQ) - Itálie
Hmotnost 180g
Doporučené množství pro jednu osobu 9g - 15g
Min. trvanlivost do 26.09.25
Složení Černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt) 80 %, olivový olej, sůl, přírodní aroma.
Země původu Itálie
Skladování neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní
Alergeny bez alergenů
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1119 Kj / 270 Kcal
Tuky 22.9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 3.5 g
Sacharidy 11.6 g
z toho cukry 0.0 g
Bílkoviny 4.4 g
Sůl 0.3 g