Filety z mečouna v olivovém oleji, 200 g

Filety z mečouna v olivovém oleji

Filety z mečouna zpracované výhradně ručně, dušené a konzervované v olivovém oleji.

Speciální produkt s jemnou a lahodnou chutí, který si můžete vychutnat jako alternativu tuňáka.

Ideální jako hlavní chod i jako příloha předkrmů a salátů.

Po ulovení se ryby zpracovávají ještě v čerstvém stavu a to v laboratoři Adelfio, kde probíhá celý cyklus jejich zpracování až po zabalení. Začíná se výběrem kusů, přes čištění, vaření, až do poslední fáze balení. A to vše s plným respektem ke staré řemeslné tradici. 

Rybolovná oblast FAO: FAO 37.2.2

Metoda lovení ryb: s háčky a dlouhými lovnými šňůrami

Složení: Mečoun (Xiphias Gladius) 65 %, olivový olej 34,5 %, sůl 0,5 %.

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě. Po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 3 dnů