Vítáme Vás na Lanýž Shop - Italské Speciality
Sušenky Cantucci s mandlemi, 200 g
Pro více informací (Skladování, Alergeny, Výživové údaje, Expirace atd) rozklikněte PARAMETRY
Cantucci s mandlemi
Cantucci... tradiční italské sušenky
Historie sahající až do počátku 20. století a recept, který se stále věrně drží tradičního receptu našich babiček!
Jejich zvláštností je dvojí pečení, tj. první pečení "filoncino" po dobu asi 30 minut a druhé pečení po nakrájení ohřátého filoncino (ještě měkkého) dalších asi 7-8 minut, aby byly křupavé.
Podávají se s dobrou kávou nebo likérem.
Složení: pšeničná mouka typu "0", cukr krupice, mandle 20 %, pasterovaná vejce, pasterovaný vaječný bílek, třtinový cukr 2,5 %, kypřící látky (E450, E500), máslo (mleko), med, aromata, sůl.
Parametry
Výrobce | Pescaradolc - Via Sardegna 1/A, 65010 Moscufo (PE) - Itálie |
---|---|
Hmotnost | 200g |
Min. trvanlivost do | 20.05.25 |
Složení | pšeničná mouka typu "0", cukr krupice, mandle 20 %, pasterovaná vejce, pasterovaný vaječný bílek, třtinový cukr 2,5 %, kypřící látky (E450, E500), máslo (mleko), med, aromata, sůl. |
Země původu | Itálie |
Skladování | skladovat na chladném suchém místě |
Alergeny | Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, Vejce a výrobky z nich, Mléko a výrobky z něj, Skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
Výživové údaje | na 100 g |
Energetická hodnota | 1932 Kj / 459 Kcal |
Tuky | 15.3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6.4 g |
Sacharidy | 67.5 g |
z toho cukry | 21.1 g |
Vláknina | 5.2 g |
Bílkoviny | 12.3 g |
Sůl | 0.27 g |