Balzamikový krém z balzamikového octa z Modeny IGP, 250 ml
Min. trvanlivost do: 30.09.26
Balzamikový krém z balzamikového octa z Modeny IGP, 250 ml
Výborný krém na dochucení masa, zejména hovězí pečeně, sýrů, ryb, grilované zeleniny, smetanové zmrzliny, chipsů.
Tento výrobek se vyrábí smícháním vařeného hroznového moštu, balzamikového octa z Modeny, sirupového cukru a stabilizátorů, dokud nedosáhne krémové konzistence.
- Hustota při 20 °C: 1,20
- Celková kyselost: 3%
- Vzhled: jasný a brilantní
- Barva: tmavě hnědá
- Vůně: příjemně octová, trvalá, intenzivní a jemná
- Chuť: sladkokyselá
Složení: vařený hroznový mošt, balzamikový ocet z Modeny IGP (vinný ocet, vařený hroznový mošt, E150d) 35%, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, E 150d. Obsahuje siřičitany
Parametry
| Výrobce | Acetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) - Itálie |
|---|---|
| Hmotnost | 250 ml |
| Min. trvanlivost do | 30.09.26 |
| Složení | vařený hroznový mošt, balzamikový ocet z Modeny IGP (vinný ocet, vařený hroznový mošt, E150d) 35%, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, E 150d. Obsahuje siřičitany |
| Země původu | Itálie |
| Skladování | skladovat na chladném suchém místě |
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 |
| Výživové údaje | na 100 ml |
| Energetická hodnota | 1006 Kj / 237 Kcal |
| Tuky | 0.0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.0 g |
| Sacharidy | 55.0 g |
| z toho cukry | 47.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |
| Bílkoviny | 1.5 g |
| Sůl | 0.05 g |
| Hustota při 20 °C | 1,20 |
| Celková kyselost | 3% |

