Pasta Strozzapreti mit schwarzem Trüffel - 500g

Antico Pastificio Umbro "Nudeln wie früher". Handwerkliche Nudelfabrik. Ständige Verbesserung der besten italienischen Tradition. Seltene und unwiederholbare Geheimnisse und Techniken wurden um die Jahrhundertwende unter den Nudelherstellern geboren.

Antico Pastificio Umbro stellt seit fast dreißig Jahren Teigwaren nach der alten Tradition umbrischer Produzenten her und nutzt das Wissen renommierter Teigwarenfabriken, die seit den 50er/60er Jahren in Umbrien tätig sind. Flug.

Dank der Verarbeitungstechnologien und der Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe verleiht es den Produkten traditionelle Werte, und für die Eiernudeln werden nur Eier von freilaufenden Hühnern mit Respekt vor der Natur verwendet.

Alle Aktivitäten des Unternehmens sind seit jeher auf das Streben nach maximaler Qualität, sowohl im Geschmack als auch in der Produktsicherheit, ausgerichtet, während das Unternehmen die höchsten BRC- und IFS-Zertifizierungen erhalten und langfristig aufrechterhalten hat.

Die Pasta wird von Hand aus ausgewählten 100% italienischen Körnern hergestellt, mit Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet, so wie es zu Beginn des Jahrhunderts dank der Weisheit von Mastri Pastai gemacht wurde.

Traditionell verarbeitete Nudeln sind ein echtes Lebensmittel nach echter italienischer Tradition.

Die Pasta wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten gewürzt und durch die Zugabe von nativem Olivenöl extra oder Butter zu einer kompletten Mahlzeit. Dank der authentischen Farben kommt ein Hauch von frischem Wein auf Ihren Tisch.

Zubereitung in der Küche

Strozzapreti mit Sommertrüffel in mehr Salzwasser kochen, abtropfen lassen und in einer Pfanne mit ein paar Teelöffeln Butter und ein paar Teelöffeln Parmesankäse erhitzen.

Wenn Sie den berauschenden Geschmack von Trüffeln noch verstärken möchten, fügen Sie ein paar Scheiben Giuliano Tartufi-Trüffel hinzu, um das Ergebnis zu intensivieren.

Portion

Strozzapreti mit schwarzem Trüffel sind ideal, um ein einfaches, aber köstliches Gericht zuzubereiten.

Perfekt für Feiern und besondere Anlässe, um Ihr Menü noch raffinierter zu machen.

Bonus

Strozzapreti mit schwarzem Trüffel sind sehr einfach zuzubereiten, da sie sofort fertig sind. Auch ein weniger erfahrener Koch kann damit ein köstliches und raffiniertes Gericht zubereiten.

Zutaten: Hartweizengrieß, Steinpilze (Boletus edulis), schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aromastoffe, Salz.