Getrocknete Sommertrüffel, 11 g

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Getrocknete Sommertrüffel, 11 g

Giuliano Tartufi

Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) in Scheiben getrocknet; Ergebnis eines natürlichen Dehydratisierungsprozesses, der allein oder zusätzlich zu frischem Trüffel und anderen Saucen verwendet werden kann. Mehr

Produkt-Code: ESTSEC11 Versand und Zahlung

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Giuliano Tartufi

Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) in Scheiben getrocknet; Ergebnis eines natürlichen Dehydratisierungsprozesses, der allein oder zusätzlich zu frischem Trüffel und anderen Saucen verwendet werden kann. Mehr

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Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) in Scheiben getrocknet; Ergebnis eines natürlichen Dehydratisierungsprozesses, der allein oder zusätzlich zu frischem Trüffel und anderen Saucen verwendet werden kann. Produkt der Giuliano Tartufi “Puro Tartufo” -Familie, dass das ganze Jahr über den aromatischen Duft und den delikaten und angenehmen Geschmack von Sommertrüffeln garantiert.

KOCHTIPPS

  • Toast
  • Erste Gerichte
  • Fleisch
  • Fisch
  • Eier
  • Füllung für gefüllte Nudeln
  • Zubereitung von Saucen
  • Mit verschiedenen Gerichten, mit oder ohne Trüffel, zu kombinieren
  • Attraktive visuelle Wirkung
  • Reine Trüffel auch außerhalb der Saison erhältlich

Die getrocknete Sommertrüffel 15 – 20 Minuten in lauwarmem Wasser oder einige Minuten in heißer Brühe rehydrieren. Filtern und verwenden Sie auch die Rehydratationsflüssigkeit. Empfohlene Dosis: 2 g getrocknetes Produkt pro Portion.

Zutaten: Getrocknete schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 11 g, was 44 g frischer Trüffel entspricht.

Parameter

Hersteller Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Nettogewicht 11g
Empfohlene Anzahl für eine Person 2 g
Mindestens haltbar bis 16.02.24
Zutaten Getrocknete schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 11 g, was 44 g frischer Trüffel entspricht.
Herkunftsland Italien
Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort lagern
Allergene allergenfrei
Nährwertdeklaration pro 100 g
Energiewert 1018 Kj / 246 Kcal
Fette 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 7.1 g
davon Zucker 0.0 g
Faser 50.0 g
Protein 24.0 g
Salz 0.04 g

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