Gehackte schwarze Trüffel, 15 g
Gehackte schwarze Trüffel, 15 g

Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum, Vittad.), erste Qualität, geschnitten und in Salzlake eingelegt.
Es hat einen interessanten visuellen Effekt, geeignet für Enthusiasten und Profis, eine gute Alternative zu frischen Trüffeln. Mehr
Produkt-Code: BRI0015PR Versand und Zahlung

Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum, Vittad.), erste Qualität, geschnitten und in Salzlake eingelegt.
Es hat einen interessanten visuellen Effekt, geeignet für Enthusiasten und Profis, eine gute Alternative zu frischen Trüffeln. Mehr
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Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum, Vittad.), erste Qualität, geschnitten und in Salzlake eingelegt.
Es hat einen interessanten visuellen Effekt, geeignet für Enthusiasten und Profis, eine gute Alternative zu frischen Trüffeln.
Vorbereitung in der Küche
Für Nudeln, Reis, Risotto, Polenta
Nudelfüllung (Ravioli, Tortelli, ...)
Für rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder -tartar
Gebackener oder gegrillter Fisch
Sushi
Eier
Für Salat
Kann als separates Gericht mit getoastetem Baguette serviert werden
Verwendet
Wir empfehlen, einen Teelöffel der Produkte pro Portion zu verwenden.
Bonus
Kann als Ersatz für frischen schwarzen Trüffel verwendet werden
Muss nicht gekocht werden und kann direkt in das gewünschte Gericht gegeben werden, einfach unterrühren.
Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum, Vittad.), Wasser, Salz.
Parameter
Hersteller | Sacchi Tartufi - Via Amedeo Avogadro, 19/b, 61032 Fano (PU) - Italien |
---|---|
Nettogewicht | 15g - netto 12,5g |
Empfohlene Anzahl für eine Person | 6g - 8g |
Mindestens haltbar bis | 31.12.24 |
Zutaten | Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum, Vittad.), Wasser, Salz. |
Herkunftsland | Italien |
Lagerung | Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden., nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen |
Allergene | allergenfrei |
Nährwertdeklaration | pro 100 g |
Energiewert | 150 Kj / 36 Kcal |
Fette | 0.38 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.08 g |
Kohlenhydrate | 0.53 g |
davon Zucker | 0.53 g |
Protein | 4.5 g |
Salz | 0.1 g |