Schweineleberpastete mit Armagnac, 180 g

„Tradition und Moderne“ ist das Motto von Jean Brunet, Inhaber eines in der französischen Region Hautes-Pyrénées ansässigen Unternehmens, das sich seit mehr als 100 Jahren auf die Herstellung von Pasteten und Fleischterrinen spezialisiert hat.

Ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Emulgatoren.

Die französische Marke Jean Brunet ist ein langjähriger Hersteller eines breiten Portfolios hochwertiger Produkte ohne künstliche Zutaten nach traditionellen Rezepten, die auch bei einer glutenfreien Ernährung verwendet werden können.

Die Produktion geht auf das Jahr 1895 zurück. Jean Brunet bietet Gourmet-Spezialitäten und Köstlichkeiten in einer breiten Geschmackspalette in verschiedenen Arten und Varianten von Pasteten – Terrinen, Pasteten, Confits usw.

Bei der Herstellung wird ein traditionelles Verfahren ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Emulgatoren, d.h. ohne Eček, verwendet.

Schweineleberpastete mit Armagnac

Schweineleberpastete mit Armagnac von Jean Brunet – eine angenehme Variante eines klassischen Geschmacks.

Französische Pastete ist ein Fleischgericht. Es wird aus einer Mischung von Schweine-, Kalb- oder Geflügelfleisch, aber auch aus Enten- oder Gänseleber zubereitet. Pastete hat eine feinere Textur als Terrine.

Diese Schweineleberpastete mit Armagnac kann gewöhnliche Momente bei Tisch angenehmer gestalten und einem traditionellen Gericht einen Hauch von Außergewöhnlichkeit verleihen.

Zutaten : Schweineleber 40 %, Schweineschmalz, Schweinenacken, Salz, Armagnac 0,9 %, Gewürze, Muskatnuss , Pfeffer.

Hergestellt in Frankreich