Risotto mit Pecorino und Pfeffer, 300 g

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Risotto mit Pecorino und Pfeffer, 300 g


Brezzo

Cacio e Pepe ist ein typisch römisches Gericht, das auf den ersten Blick einfach und leicht zuzubereiten scheint, es aber nicht ist, denn es geht um die Ausgewogenheit der Zutaten. Mehr

Produkt-Code: 82.901 Versand und Zahlung

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Brezzo

Cacio e Pepe ist ein typisch römisches Gericht, das auf den ersten Blick einfach und leicht zuzubereiten scheint, es aber nicht ist, denn es geht um die Ausgewogenheit der Zutaten. Mehr

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Cacio e Pepe ist ein typisch römisches Gericht, das auf den ersten Blick einfach und leicht zuzubereiten scheint, es aber nicht ist, denn es geht um die Ausgewogenheit der Zutaten.

Sie stammt aus Rom, wird aus Käse (Pecorino) und Pfeffer hergestellt und nach einem typisch römischen Rezept zum Würzen von Spaghetti verwendet. Brezzo interpretiert das Rezept neu, indem er dieses Cacio e Pepe Risotto vorschlägt, großartig!

Nur der beste glutamatfreie superfeine Carnaroli-Reis.

Ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten fertig ist.

Zur Zubereitung reichen abgekochte Brühe oder Wasser und eventuell etwas Öl, ein Stück Butter oder ein halbes Glas Weißwein.

Kochzeit: 18/20 Minuten

Zutaten : Italienischer Carnaroli-Reis, Pecorino- Käse ( Schafsmilch , Salz, Lammlab) 6 %, gemahlener schwarzer Pfeffer 1 %.

Parameter

Hersteller Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italien
Nettogewicht 300g
Empfohlene Anzahl für eine Person 80g - 100g
Mindestens haltbar bis 10.05.24
Zutaten Italienischer Carnaroli-Reis, Pecorino- Käse ( Schafsmilch , Salz, Lammlab) 6 %, gemahlener schwarzer Pfeffer 1 %.
Herkunftsland Italien
Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort lagern
Allergene Milch und Molkereiprodukte
Nährwertdeklaration pro 100 g
Energiewert 1557 Kj / 368 Kcal
Fette 3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 74.0 g
davon Zucker 1.1 g
Faser 1.7 g
Protein 9.4 g
Salz 0.45 g

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