8 Truffelprodukte

Die vollständigste und prestigeträchtigste Geschenkbox der Giuliano Tartufi-Reihe. Ein wichtiges Geschenk für alle, die sich nicht damit begnügen und die anspruchsvollsten Gaumen. Ein Meisterwerk, das hohe Gastronomie und Design kombiniert und aus 8 Produkten besteht:

Trüffelsauce - 180g
Creme mit Steinpilzen und Weissem Trüffel - 80g
Würze aus natives Olivenöl Extra aromatisiert mit weissem Trüffel - 250ml
Tagliatelle mit weissem Trüffel - 250g
Carnaroli-reis mit Sommertrüffel - 350g
Pesto mit Sommertrüffel - 80g
Glasur mit Balsamico-essig aus Modena und Trüffelaroma - 180g
Ganzer Sommertrüffel 25/18g

KOCHTIPPS

Eine fantastische Auswahl von 8 Giuliano Tartufi Produkten.

Gebrauchsfertige feine Produkte
Ein wichtiges und kostbares Geschenk für raffinierte Gaumen, besonders geeignet für die Neujahrs- und Weihnachtsferien
All-in-Lösung für mehr als eine edle Mahlzeit

Für die Saucen und die Creme, wir empfehlen 15-20 g pro Person: direkt aus dem Topf, bei Raumtemperatur oder nach einem leichtem Erhitzen in einer Pfanne. Für das Öl empfehlen wir einen Teelöffel pro Portion, roh direkt in das Gericht. Reis und Tagliatelle sollten nach dem Kochen verzehrt werden. Der ganze Sommertrüffel soll vor dem Servieren in kleine Stücke geschnitten werden.

Nährwertangaben

Schwarze Trüffelpaste: Energie kJ/kcal 1465/356; Fett 36,0 g, davon gesättigt 4,7 g; Kohlenhydrate 2,9 g, davon Zucker 0,2 g; Ballaststoffe 1,8 g; Eiweiß 3,2 g; Salz 1,5 g
Natives Olivenöl extra mit schwarzen Trüffelscheiben: Energie kJ/kcal 3676/894; Fett 99,0 g, davon gesättigt 18,0 g; Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g; Ballaststoffe 0,0 g; Eiweiß 0,0 g; Salz 0,0 g
Riso Carnaroli mit schwarzem Trüffel: Energie kJ/kcal 1502/304; Fett 0,9 g, davon gesättigt 0,2 g; Kohlenhydrate 78,0 g, davon Zucker 0,2 g; Ballaststoffe 2,7 g; Eiweiß 7,6 g; Salz 0,01 g
Eifettuccine mit schwarzem Trüffel: Energie kJ/kcal 1546/365; Fett 3,6 g, davon gesättigt 1,2 g; Kohlenhydrate 68,0 g, davon Zucker 2,3 g; Ballaststoffe 9,0 g; Eiweiß 14,0 g; Salz 0,09 g
Steinpilzcreme mit weißem Trüffel: Energie kJ/kcal 984/239; Fett 24,0 g, davon gesättigt 3,9 g; Kohlenhydrate 1,3 g, davon Zucker 0,6 g; Ballaststoffe 3,2 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 0,44 g
Weiße wertvolle Trüffelpaste: Energie kJ/kcal 1101/268; Fett 28,0 g, davon gesättigt 3,2 g; Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,6 g; Ballaststoffe 1,6 g; Eiweiß 1,9 g; Salz 1,08 g
Pesto aus schwarzem Trüffel: Energie kJ/kcal 1793/343; Fett 39,0 g, davon gesättigt 7,0 g; Kohlenhydrate 11,3 g, davon Zucker 3,9 g; Ballaststoffe 8,5 g; Eiweiß 5,3 g; Salz 2,61 g
Balsamicocreme mit schwarzem Trüffel: Energie kJ/kcal 808/190; Fett 0,0 g, davon gesättigt 0,0 g; Kohlenhydrate 45,0 g, davon Zucker 39,0 g; Ballaststoffe 0,0 g; Eiweiß 1,0 g; Salz 0,125 g