Italienischer Orangenhonig, 500 g (Miele di Arancio)

Brezzo-Honige sind Naturprodukte, sie sind nicht aromatisiert, sie enthalten keine Aromen und sie sind Honige, die von Bienen produziert werden, die einzelne Blumenfelder besuchen.

Der Geschmack von Honig wird durch die besondere Blüte der Pflanze beeinflusst.

Orangenhonig

Orangenhonig ist neben Akazienhonig einer der bekanntesten und beliebtesten Honige in Italien. 

Orangenhonig hat immer eine sehr helle Farbe, die von strohgelb (im flüssigen Zustand) bis weiß (im festen Zustand) reicht. 

Er ist in der Regel leicht kristallin, mit Kristallen, die sich im Mund angenehm auflösen.

Der sehr feine Geschmack und das Aroma erinnern an von Bienen gesammelte Orangenblüten. Wegen seines sehr erkennbaren Aromas und Geschmacks ist er einer der am häufigsten verwendeten Honige in der Süßwarenindustrie, häufig bei der Herstellung von Nougat. 

Er passt gut zu Käse. 

Er eignet sich auch hervorragend als Alternative zu raffiniertem Zucker in kalten Getränken.

Die Honigexperten von Brezzo respektieren die Eigenschaften dieses Geschenks der Natur in jeder Phase des Produktionsprozesses, der streng kontrolliert und ohne Wärmebehandlung durchgeführt wird. Die Eingriffe in das Produkt sind minimal, und die Honige aus verschiedenen Chargen werden nicht vermischt, um ihre Typizität zu bewahren.

Zutaten: Orangenblütenhonig (Herkunftsland: Italien).

Gewicht: 500 gr