Carpaccio (plátky) z bílého lanýže - 80g
Carpaccio (plátky) z bílého lanýže - 80g

Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu. Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž. Více
Kód produktu: CAR0080BBC Versand und Zahlung
Původní cena € 32,60. Ušetříte 25% (€ 8,15) € 24,45

Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu. Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž. Více
Kód produktu: CAR0080BBC Versand und Zahlung
Plátky z bílého lanýže
Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, nakrájený na plátky a vložený do slaného nálevu.
Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence a profesionály, skvělá alternativa za čerstvý lanýž.
Příprava v kuchyni
- Na těstoviny, rýži, rizoto, polentu
- Náplň do těstovin (ravioli, tortelli, ...)
- Na syrové maso: telecí carpaccio nebo tatarák
- Pečené nebo grilované ryby
- Sushi
- Vejce
- Do salátu
Lze servírovat jako samostatný pokrm s rozpečenou bagetku
Použití
Doporučujeme použít jednu čajovou lžičku plátků na jednu porci.
Bonus
Lze použít jako náhradu za čerstvý bílý lanýž
Nemusí být tepelně upraven a může být přidán přímo do požadovaného jídla, stačí vmíchat.
Složení
Bílý lanýž (Tuber albidum Pico) 70%, extra panenský olivový olej, sůl, aroma.
Neobsahuje barviva ani konzervační látky.
Parametry
Výrobce | Sacchi Tartufi Srl - Via Amedeo Avogadro, 19/b, 61032 Fano (PU) - Itálie |
---|---|
Hmotnost | 80g |
Doporučené množství pro jednu osobu | 8g - 10g |
Min. trvanlivost do | 31.12.24 |
Složení | Bílý lanýž (Tuber albidum Pico) 70%, extra panenský olivový olej, sůl, aroma. |
Země původu | Itálie |
Skladování | neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní |
Alergeny | bez alergenů |
Výživové údaje | na 100 g |
Energetická hodnota | 1196 Kj / 291 Kcal |
Tuky | 28.89 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4.21 g |
Sacharidy | 0.49 g |
z toho cukry | 0.49 g |
Bílkoviny | 4.2 g |
Sůl | 1.5 g |
Související produkty34

Lanýž bílý celý - 90g

Lanýž černý drahocenný celý - 30g

Carpaccio (plátky) z bílého lanýže - 30g

Čistý krém z letních lanýžů 70% v tubě - 40g

Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže - 80g

Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže - 45g

Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže - 30g

Lanýž černý drahocenný celý - 15g

Čistý krém z letních lanýžů 70% - 80g

Šťáva z černého drahocenného lanýže - 50ml

Sekaný černý lanýž drahocenný - 15g

Sušený černý letní lanýž - 17g

Čistý krém z černých drahocenných lanýžů 71% v tubě - 40g

Čistý krém z bílých lanýžů 70% v tubě - 40g

Lanýž bílý celý - 30g

Lanýž černý drahocenný celý - 25g - dárkové balení

Lanýž černý letní celý - 25g - dárkové balení

Čistý krém z bílých drahocenných lanýžů 70% v tubě - 37g

Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže - 80g

Čistý krém z letních lanýžů v tubě - 37g

Lanýž černý letní celý - 35g

Prémiové lanýžové koření Spolverata® - 30g

Sušený černý letní lanýž - 11g - s mlýnkem

Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže - 50g

Lanýž černý letní celý - 70g

Čerstvý černý lanýž drahocenný

Čerstvý černý lanýž

Kráječ na lanýže a čokoládu - z oceli

Kráječ na lanýže a čokoládu - z oceli a dřeva - dárkové balení

Set na servirování lanýže - dárkové balení

Kartáček na čištění lanýžů

Čerstvý černý letní lanýž - KONEC SEZONY

Čerstvý bílý lanýž drahocenný

1+1 Čistý krém z bílých drahocenných lanýžů 70% v tubě - 2x 37g
Diskuse
Zuletzt besucht1
