Primitivo del Salento IGT

Odrůda: Primitivo 100%

Oblast: Salento v regionu Brindisi a Lecce (Apulie)

Barva: hluboká rubínová červená

Aroma: ovocné s náznaky zralých červených plodů jako jahody, maliny, ostružiny a také jako želé.

Chuť: víno je charakteristické hebkostí svých taninů a chuťovou perzistencí.

Snoubení vína s jídlem: perfektní s některými vyzrálými sýry jako Caciocavallo, Castelmagno, Provolone, s boloňskými těstovinami a s bílým masem.

Teplota servírování: 18-20°C

Obsah alkoholu: 12,5%