Luštěninový krém s Pecorinem a černým lanýžem - 80g

Luštěninový krém s Pecorinem a černým lanýžem

Recept se sametovou strukturou, dobře známý ve střední Itálii, složený z fazolí a pecorino romano DOP. 

Přidáním letního lanýže dává tomuto lahodnému produktu extra chuť.

Představuje italskou kulinářskou tradici.  

Příprava v kuchyni

• na  rozpečený chléb, s bruschettou
• na těstoviny
• ryby nebo maso 

Použití

Pro optimální využití vlastností produktu se doporučuje použít 35 - 40 g na osobu, přidat do hotových těstovin a vše ještě prohřát na pánvi. Navíc lze dochutit parmazánem.

Vhodný také na rozpečený chléb a servírovat za studena. 

Bonus

• ihned připraven k použití 
• gurmánský produkt, typická italská chuť a vhodný pro každou příležitost 

Složení

Extra panenský olivový olej, bob obecný  (Vicia faba), ovčí SÝR Pecorino Romano DOP 8,5% (ovčí MLÉKO, sůl, syřidlo), MLÉČNÁ syrovátka v prášku, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1%, sůl, aroma.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.